• 清境農場.瑪格麗特紫屋餐廳
     來到清境,路邊會瞥見一棟以紫色以及白色瑪格麗特風格的建築,在藍天底下更顯得繽紛、綺麗,這裡,就是清境最美的景觀餐廳瑪格麗特紫屋餐廳。
     融合自然、紫色浪漫與清境優美景觀的紫屋餐廳,不但氛圍、景色迷人,美食更是讓人細細品味的美。
  • 瑪格麗特意象

    紫屋餐廳都是以「瑪格麗特」花為餐廳的主要意象,搭配紫色、白色的色系,營造出一種讓人沈浸在浪漫、又有一種獨特美感的情氛裡,心情,彷彿在這裡可以獲得釋放與寧靜。瑪格麗特的美食時光,讓人流連、難忘。
  • 女主人私房菜

    瑪格麗特紫屋餐廳以擺夷風味餐以及女主人的私房菜為特色,例如招牌的泰式檸香蝦仁、半天筍炒雙菇、泰式酸辣魚,還有女主人推薦的高山當歸湯、茴香義式脆皮雞等等,每一道都可以吃得到女主人的用心與堅持。 
  • 泰式椒麻雞

    泰式椒麻雞是紫屋餐廳的招牌料理之一,精選雞肉經過獨家的料理方式後,外酥內嫩、湯汁飄香,加上泰式酸辣醬的酸辣口感,更增添了這道菜的層次與風味,值得推薦。
  • 私房豆腐

    私房豆腐是女主人許小姐的拿手菜,用嫩豆腐、鹹蛋、豌豆粉三種主要食材料理成的私房豆腐,風味濃郁、相當下飯,入口後的軟嫩口感與滋味更是一絕,是來紫屋餐廳不可錯過的一道菜。
  • 醋溜土豆絲

    醋溜土豆絲是瑪格麗特紫屋餐廳推出的新料理,使用馬鈴薯切絲搭配醋溜作法,有開胃下飯、芡薄汁亮、風味濃郁的三層口感,且帶有些許清脆爽口的滋味,是夏天必點的美食。
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